Ученым многое известно о мамонтах. Эти гиганты жили в холодных регионах нашей планеты, поэтому после смерти их тела смогли отлично сохраниться в вечной мерзлоте. При исследованиях ученым удавалось находить мамонтов в таком хорошем состоянии, что даже после того, как тела оттаивали, можно было пробовать их мясо на вкус.
А на вкус мясо ....Как заверяют очевидцы, хорошими вкусовыми качествами древние мамонты явно не блещут. Те, кто попробовал мясо мамонта на зуб, характеризуют его весьма негативно - от «ужасного» до «гнилого». Профессор зоологии Дэйл Гутри дал свое, научное описание вкусу мяса мамонта. Его команде удалось найти, оттаять и приготовить мясо мамонта с Аляски. Возраст обнаруженного тела составлял 36 000 лет. Профессор написал: «мясо было хорошей выдержки, но всё же достаточно жёстким, и это придало тушёному блюду сильный Плейстоценский привкус». Да, судя по всему профессор оказался большим гурманом...)
@темы:
Любопытные факты,
Интересненько
-
-
29.06.2013 в 15:16-
-
29.06.2013 в 17:29